1 總、則1.0,1,冷庫建筑是一種特殊倉儲建筑 它是保證食品質(zhì)量及安全的重要環(huán)節(jié),如果冷庫沒有合理的設(shè)計,施工及管理將產(chǎn)生重大的安全隱患。原國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范,SBJ 11,2000.氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗收規(guī)范、SBJ,12,2011,氫氯氟烴.氫氟烴類制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗收規(guī)范、SBJ,14。2007等.對全國冷庫建設(shè)提供了統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 對規(guī)范和推動全國冷庫建設(shè)起到了重要作用,但也有不少冷庫在建設(shè)中存在著執(zhí)行力度不夠的問題.達(dá)不到安全使用的要求,隨著我國冷庫數(shù)量逐年增長、同時食品質(zhì)量 安全生產(chǎn)等問題也日益突出,現(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已不能滿足發(fā)展的要求,為此特制定本標(biāo)準(zhǔn)、1.0。2。本條規(guī)定了適用范圍為新建,擴(kuò)建食品冷庫的施工及驗收.至于改建維修的冷庫,因受原有條件限制.在某些方面不一定能符合本標(biāo)準(zhǔn)要求,但標(biāo)準(zhǔn)中的一些原則,在改建或維修工程時仍可適用,如有特殊情況.要按因地制宜的原則執(zhí)行。本標(biāo)準(zhǔn)對于氣調(diào)冷庫、山洞冷庫 石拱覆土冷庫等特殊冷庫的施工及驗收并不完全適用,因該類冷庫在工藝要求。氣密,安全,凍融等方面較復(fù)雜,其施工要根據(jù)具體設(shè)計要求進(jìn)行,但本標(biāo)準(zhǔn)中的大部分的內(nèi)容可參照執(zhí)行,1,0、4.冷庫工程施工較其他普通建筑施工技術(shù)條件復(fù)雜。綜合性強(qiáng)、涉及面廣。國家對工程施工制定了許多國家標(biāo)準(zhǔn),本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不可能包括所有的規(guī)定 因此.在冷庫工程施工時.要將本標(biāo)準(zhǔn)和其他有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)配合使用。