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第二章。食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注內(nèi)容.第五條,食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí)、但是按法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加標(biāo)識(shí)的食品除外 食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確,通俗易懂、科學(xué)合法.第六條,食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱。食品名稱應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性 并符合下列要求.一。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的。應(yīng)當(dāng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱、二,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱沒(méi)有規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或者俗名。三 標(biāo)注.新創(chuàng)名稱,奇特名稱 音譯名稱.牌號(hào)名稱,地區(qū)俚語(yǔ)名稱,或者 商標(biāo)名稱,等易使人誤解食品屬性的名稱時(shí)。應(yīng)當(dāng)在所示名稱的鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)注本條.一,二,項(xiàng)規(guī)定的一個(gè)名稱或者分類 類屬.名稱,四,由兩種或者兩種以上食品通過(guò)物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品 其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類、類屬、名稱,五.以動(dòng)、植物食物為原料。采用特定的加工工藝制作,用以模仿其他生物的個(gè)體 器官.組織等特征的食品。應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以。人造.仿.或者.素,等字樣 并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類.類屬.名稱、第七條、食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地,食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域,第八條。食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱.地址和聯(lián)系方式 生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè) 能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱。地址。有下列情形之一的 按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注,一、依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司、應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱和地址、二。依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地 應(yīng)當(dāng)標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱.地址 或者僅標(biāo)注公司的名稱,地址、三、受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對(duì)外銷售的、應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址.對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品.委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱.地址和被委托企業(yè)的名稱 或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址、四 分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址 并注明分裝字樣,第九條。食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期 保質(zhì)期,并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注貯存條件。乙醇含量10,以上、含10.的飲料酒、食醋、食用鹽 固態(tài)食糖類 可以免除標(biāo)注保質(zhì)期 日期的標(biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用 年。月.日.表示、第十條,定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量、并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注規(guī)格 對(duì)含有固,液兩相物質(zhì)的食品。除標(biāo)示凈含量外 還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物 固形物,的含量、凈含量應(yīng)當(dāng)與食品名稱排在食品包裝的同一展示版面,凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合,定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法 的規(guī)定,第十一條。食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的成分或者配料清單。配料清單中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。具體標(biāo)注方法按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行.在食品中直接使用甜味劑,防腐劑、著色劑的,應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱.使用其他食品添加劑的、可以標(biāo)注具體名稱,種類或者代碼,食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行,專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品.其標(biāo)識(shí)還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量、第十二條 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注企業(yè)所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 第十三條.食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的質(zhì)量等級(jí)。加工工藝的.應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明,第十四條,實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志。委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品,委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的,可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào),第十五條,混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食,使用不當(dāng)。容易造成人身傷害的、應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。第十六條,食品有以下情形之一的、應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說(shuō)明.一、醫(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的、二.經(jīng)過(guò)電離輻射或者電離能量處理過(guò)的,三,屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的、四。按照法律。法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定.應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說(shuō)明的、第十七條、食品在其名稱或者說(shuō)明中標(biāo)注 營(yíng)養(yǎng).強(qiáng)化,字樣的,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定。標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量,并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。第十八條.食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容 一 明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的,二。非保健食品明示或者暗示具有保健作用的,三,以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的、四 附加的產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據(jù)的。五 文字或者圖案不尊重民族習(xí)俗、帶有歧視性描述的、六。使用國(guó)旗,國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的,七,其他法律。法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容,第十九條,禁止下列食品標(biāo)識(shí)違法行為 一 偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、二、偽造食品產(chǎn)地.偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱,地址,三,偽造 冒用。變?cè)焐a(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào) 四.法律,法規(guī)禁止的其他行為
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