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洛陽市水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入辦法，第一條，為加強(qiáng)對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,提高水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾身體健康,根據(jù) 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際。制定本辦法.第二條，本辦法所稱市場準(zhǔn)入,是指對經(jīng)無公害農(nóng)產(chǎn)品.綠色食品,有機(jī)食品認(rèn)證或者經(jīng)檢測符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品。準(zhǔn)予進(jìn)入市場銷售的管理制度,對未經(jīng)認(rèn)證且經(jīng)檢測不符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品,禁止進(jìn)入市場銷售、第三條。在本市行政區(qū)域內(nèi)從事水果和水產(chǎn)品生產(chǎn),經(jīng)銷.監(jiān)管的單位和個人 均應(yīng)當(dāng)遵守本辦法,第四條。水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作實(shí)行分級負(fù)責(zé) 分步驟實(shí)施。本市城市建成區(qū)自本辦法施行之日起實(shí)施水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入.各縣.市，實(shí)施水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的時間,由各縣、市、政府根據(jù)實(shí)際情況確定并公布。第五條、市農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本辦法的組織實(shí)施。對本市水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作進(jìn)行監(jiān)督管理，各縣。市、區(qū)，農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)的水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作、工商,衛(wèi)生 食品和藥品監(jiān)督等有關(guān)部門按照各自的職責(zé)，做好水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的相關(guān)工作。第六條。凡進(jìn)入市場銷售的水果和水產(chǎn)品，必須符合國家規(guī)定的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),有下列情形之一的水果和水產(chǎn)品、不得銷售、一，含有國家禁止使用的農(nóng)藥 漁藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的,二、農(nóng)藥,漁藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。三.含有的致病性寄生蟲。微生物或者生物毒素不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的、四.使用的保鮮劑、防腐劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的，五,其他不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的 第七條。進(jìn)入市場銷售的水果和水產(chǎn)品的檢測應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定、一、獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品 綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品、實(shí)行入市免檢制度、憑認(rèn)證證書或者專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售 二，未取得認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品，在批發(fā)市場實(shí)行逢進(jìn)必檢制度.檢測合格的 準(zhǔn)予進(jìn)入市場銷售、直接進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場，大型超市銷售的實(shí)行抽檢制度 檢測比例不小于銷售品種的20,三.水果和水產(chǎn)品經(jīng)產(chǎn)地質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)檢測合格的。憑有效檢測合格證書直接進(jìn)入市場銷售 經(jīng)批發(fā)市場檢測合格的 農(nóng)貿(mào)市場 大型超市不再進(jìn)行二次檢測,第八條.銷售水果和水產(chǎn)品的批發(fā)市場,農(nóng)貿(mào)市場,大型超市應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定.一、自建質(zhì)量安全檢測室。檢測點(diǎn)，或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu),對進(jìn)場銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行檢測.二。在顯著位置設(shè)立質(zhì)量安全公示牌 每天將質(zhì)量安全檢測結(jié)果進(jìn)行公示 標(biāo)明每種水果和水產(chǎn)品的產(chǎn)地。來源，檢測結(jié)果等內(nèi)容，三，完善檢測檢驗(yàn)制度和建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。加強(qiáng)檢測檢驗(yàn)檔案資料的管理 四 對不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的.應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售，并向農(nóng)業(yè)行政主管部門或者工商行政管理部門報告、第九條,鼓勵實(shí)行水果和水產(chǎn)品包裝銷售,對包裝銷售的水果和水產(chǎn)品，在包裝物或者附加標(biāo)志上按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名,產(chǎn)地。生產(chǎn)者.生產(chǎn)日期,保質(zhì)期.質(zhì)量等級等內(nèi)容.水果和水產(chǎn)品在包裝。保鮮,貯存,運(yùn)輸中所使用的保鮮劑,防腐劑等材料、應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范、屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的產(chǎn)品。應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)志,第十條.賓館.飯店以及學(xué)校。幼兒園的集體食堂等涉及公共食品安全的單位、購買水果和水產(chǎn)品的。應(yīng)當(dāng)索取相關(guān)證明和銷售憑證,并登記產(chǎn)品名稱、數(shù)量。產(chǎn)地.時間、銷售者地址,身份 等信息,鼓勵獲得認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品的銷售者 對賓館，飯店以及學(xué)校、幼兒園的集體食堂等涉及公共食品安全的單位實(shí)行集中配送 第十一條 逐步建立水果和水產(chǎn)品生產(chǎn),加工,運(yùn)輸.儲藏 保鮮、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度,實(shí)現(xiàn)水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查詢,產(chǎn)品流向可追蹤、質(zhì)量安全責(zé)任可追究的目標(biāo)、水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè) 農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄,如實(shí)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱。來源、用法、用量和使用 停用的日期及病蟲害的發(fā)生和防治情況、生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年，禁止偽造生產(chǎn)記錄 水果和水產(chǎn)品銷售者在購進(jìn)時應(yīng)當(dāng)索要質(zhì)量合格證明。并向購買者出示有關(guān)質(zhì)量的證明 第十二條、鼓勵發(fā)展產(chǎn)銷一體化的水果和水產(chǎn)品經(jīng)營實(shí)體,支持有條件的單位和個人積極興辦無公害水果和水產(chǎn)品專賣店、連鎖店 建立無公害水果和水產(chǎn)品配送中心、完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò) 實(shí)行產(chǎn)銷一體化服務(wù),第十三條.農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)按照保障水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，制訂并組織實(shí)施質(zhì)量安全監(jiān)測計劃。對生產(chǎn)中或者市場上銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查.每周公布一次質(zhì)量安全狀況信息，由當(dāng)?shù)匦侣劽襟w發(fā)布。第十四條、農(nóng)業(yè)行政主管部門在水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查中、可以對生產(chǎn)。銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場檢查，調(diào)查了解質(zhì)量安全的有關(guān)情況、查閱、復(fù)制與質(zhì)量安全有關(guān)的記錄和其他資料。對經(jīng)檢測不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品、依法予以查封.扣壓。水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)者 銷售者對檢測結(jié)果有異議的,可以在收到檢測結(jié)果后4個小時內(nèi)申請復(fù)檢。因檢測結(jié)果錯誤給當(dāng)事人造成損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第十五條,市?？h.市，區(qū).政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo) 加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系建設(shè)。逐步建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò) 市農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心負(fù)責(zé)全市水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)的指導(dǎo)工作。對市區(qū)范圍內(nèi)的水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督抽檢、各縣,市 區(qū),應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站.承擔(dān)本轄區(qū)的水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。第十六條，市?？h、市,區(qū) 政府應(yīng)當(dāng)采取措施,結(jié)合本地實(shí)際.加快無公害水果和水產(chǎn)品基地建設(shè)。鼓勵有條件的涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社建立無公害水果和水產(chǎn)品基地、申報產(chǎn)品認(rèn)證。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定以及無公害水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程組織生產(chǎn)。確保水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全。第十七條、鼓勵單位和個人對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督、任何單位和個人都有權(quán)對違犯 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，和本辦法的行為進(jìn)行檢舉 揭發(fā)和控告、有關(guān)部門收到相關(guān)的檢舉.揭發(fā)和控告后。應(yīng)當(dāng)及時處理、對檢舉,揭發(fā)和控告經(jīng)查證屬實(shí) 避免重大損失發(fā)生的單位及個人。由市.縣、市 區(qū)、政府給予獎勵.第十八條 對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行監(jiān)督抽檢不得收取費(fèi)用,抽取的樣品不得超過國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量。第十九條。本辦法自2008年10月1日起施行