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第三章、監(jiān)督管理第二十五條 國家實行生豬屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測制度。國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負責組織制定國家生豬屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測計劃。對生豬屠宰環(huán)節(jié)的風險因素進行監(jiān)測 省，自治區(qū)，直轄市人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門根據(jù)國家生豬屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測計劃.結(jié)合本行政區(qū)域?qū)嶋H情況 制定本行政區(qū)域生豬屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測方案并組織實施。同時報國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門備案 第二十六條,縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當根據(jù)生豬屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測結(jié)果和國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門的規(guī)定、加強對生豬定點屠宰廠，場.質(zhì)量安全管理狀況的監(jiān)督檢查 第二十七條。農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當依照本條例的規(guī)定嚴格履行職責，加強對生豬屠宰活動的日常監(jiān)督檢查,建立健全隨機抽查機制,農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門依法進行監(jiān)督檢查、可以采取下列措施.一,進入生豬屠宰等有關(guān)場所實施現(xiàn)場檢查.二，向有關(guān)單位和個人了解情況.三,查閱、復(fù)制有關(guān)記錄。票據(jù)以及其他資料.四、查封與違法生豬屠宰活動有關(guān)的場所。設(shè)施?？垩号c違法生豬屠宰活動有關(guān)的生豬.生豬產(chǎn)品以及屠宰工具和設(shè)備 農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門進行監(jiān)督檢查時 監(jiān)督檢查人員不得少于2人。并應(yīng)當出示執(zhí)法證件，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門依法進行的監(jiān)督檢查,有關(guān)單位和個人應(yīng)當予以配合.不得拒絕.阻撓、第二十八條，農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當建立舉報制度。公布舉報電話。信箱或者電子郵箱 受理對違反本條例規(guī)定行為的舉報 并及時依法處理 第二十九條.農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門發(fā)現(xiàn)生豬屠宰涉嫌犯罪的.應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定及時將案件移送同級公安機關(guān)。公安機關(guān)在生豬屠宰相關(guān)犯罪案件偵查過程中認為沒有犯罪事實或者犯罪事實顯著輕微，不需要追究刑事責任的 應(yīng)當及時將案件移送同級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門，公安機關(guān)在偵查過程中、需要農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門給予檢驗。認定等協(xié)助的、農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當給予協(xié)助、