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- 畜禽肉水分限量 GB 18394-2020
- 1 范圍
- 2 規(guī)范性引用文件
- 3 術(shù)語和定義
- 4 畜禽肉水分限量指標(biāo)
- 5 試驗(yàn)方法
- 5.1 直接干燥法
- 5.2 紅外線干燥法（快速法）
- 5.3 結(jié)果計(jì)算
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5。2，紅外線干燥法.快速法.5。2,1.原理、用紅外線加熱將水分從樣品中去除，再用干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算出水分含量，5 2，2，儀器,紅外線快速水分分析儀、水分測(cè)定范圍0、100。讀數(shù)精度0,01，稱量范圍0g 30g、稱量精度1mg、5,2。3.測(cè)定5 2 3.1，接通電源并打開開關(guān)，設(shè)定干燥加熱溫度為105、加熱時(shí)間為自動(dòng)，結(jié)果表示方式為0、100.5.2,3、2.打開樣品室罩、取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上、并回零 5、2 3，3，取出樣品盤，將約5g按5、1、4，1制備而成的樣品均勻鋪于盤上、再放回樣品室 5.2 3,4,蓋上樣品室罩.開始加熱。待完成干燥后。讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量,在配有打印機(jī)的狀況下，可自動(dòng)打印出水分含量。