1 總。則1.0.1.為規(guī)范冷庫設(shè)計,食品冷庫不論規(guī)模大小。均應(yīng)執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,其他非食品類冷庫可參照執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定.本條所指的食品、是供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的食物。但不包括以治療為目的的物品,1,0 2.本條規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,1、按基建性質(zhì)劃分,適用于新建,擴建和改建的食品冷庫。至于改建維修的冷庫,因受原有條件限制,在某些方面不一定能符合本標(biāo)準(zhǔn)要求.但標(biāo)準(zhǔn)中的一些原則。在改建或維修工程時仍可適用,如有特殊情況,應(yīng)因地制宜,2、由于目前常用鹵代烴及其混合物類制冷劑都不是環(huán)保制冷劑 而是正在逐步淘汰或作為過渡性替代物質(zhì) 因此在選用這類制冷劑時。需隨時關(guān)注國家的環(huán)保政策 1,0,3、本標(biāo)準(zhǔn)在修訂中強調(diào)了,安全,節(jié)能.環(huán)保、經(jīng)濟、適用、以適應(yīng)我國冷庫建設(shè)的發(fā)展需要,1。0.4。根據(jù)國家對編制全國通用的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定,凡引用或參見其他全國通用的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范和其他有關(guān)規(guī)定的內(nèi)容 除必要的以外、本標(biāo)準(zhǔn)不再另立條文.故在本條中統(tǒng)一做了規(guī)定,