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- 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB 12695-2016
- 1 范圍
- 2 術(shù)語和定義
- 3 選址及廠區(qū)環(huán)境
- 4 廠房和車間
- 5 設(shè)施與設(shè)備
- 6 衛(wèi)生管理
- 7 食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品
- 8 生產(chǎn)過程的食品安全控制
- 9 檢驗(yàn)
- 10 產(chǎn)品的貯存和運(yùn)輸
- 11 產(chǎn)品召回管理
- 12 培訓(xùn)
- 13 管理制度和人員
- 14 記錄和文件管理
- 附錄A 飲料加工過程的微生物監(jiān)控程序指南
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- 嬰幼兒用奶瓶和奶嘴 GB 38995-2020
- 漂白亞硫酸鹽木漿 GB/T 13506-2008
- 巖土靜力載荷試驗(yàn)規(guī)程 YS 5218-2000
- 巖土工程監(jiān)測規(guī)范 YS 5229-96
- 漂白硫酸鹽竹漿 GB/T 24322-2009
- 造紙工業(yè)堿回收爐安全技術(shù)規(guī)范 QB 3697-1999
- 形狀和位置公差 未注公差值 GB/T 1184-1996
- 白酒工業(yè)術(shù)語 GB/T 15109-2021
- 絨毛漿 GB/T 21331-2021
附錄A。飲料加工過程的微生物監(jiān)控程序指南A、1,飲料加工過程中微生物的監(jiān)控可參照表A、1執(zhí)行。A 2,樣品的采樣及處理。檢驗(yàn)方法結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況確定、A,3 微生物監(jiān)控指標(biāo)不符合情況的處理要求,各監(jiān)控點(diǎn)的監(jiān)控結(jié)果應(yīng)當(dāng)符合監(jiān)控指標(biāo)的限值并保持穩(wěn)定.當(dāng)出現(xiàn)輕微不符合時(shí) 可通過增加取樣頻次等措施加強(qiáng)監(jiān)控.當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重不符合時(shí)。應(yīng)當(dāng)立即糾正,同時(shí)查找問題原因.以確定是否需要對微生物控制程序采取相應(yīng)的糾正措施