第三節(jié),食品檢驗第五十一條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強食品檢驗?zāi)芰ㄔO(shè),建立協(xié)調(diào),統(tǒng)一 高效的食品安全檢驗體系,為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐 支持高等學(xué)校,科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)研究開發(fā)食品安全檢驗技術(shù)。鼓勵食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)者聯(lián)合建立食品檢驗室。對其生產(chǎn)、加工的食品進(jìn)行檢驗,食品,食品添加劑.食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者 應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品,食品添加劑 食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗 檢驗合格后方可出廠或者銷售.第五十二條、縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門應(yīng)當(dāng)制定本行政區(qū)域的食品安全抽樣檢驗?zāi)甓扔媱澆⒔M織實施。縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理等部門可以委托有法定資質(zhì)的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢驗,食品檢驗機(jī)構(gòu)和檢驗人應(yīng)當(dāng)保證檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論真實.準(zhǔn)確,并對出具的檢驗報告負(fù)責(zé),第五十三條.食品檢驗機(jī)構(gòu)接受有關(guān)部門.食品生產(chǎn)經(jīng)營者以及消費者等的委托 對食品,食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗時.發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重食品安全問題的,應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理 農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門報告,