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- 貴州省食品安全條例
- 第一章 總則
- 第二章 一般規(guī)定
- 第三章 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販
- 第四章 餐飲具集中消毒
- 第五章 餐廚廢棄物處理
- 第六章 監(jiān)督管理
- 第七章 法律責(zé)任
- 第八章 附則
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第八章.附則。第八十六條。本條例中下列用語的含義、一.食品生產(chǎn)加工小作坊 指單位或者個(gè)人設(shè)立的有固定生產(chǎn)場(chǎng)地。從業(yè)人員較少，生產(chǎn)加工規(guī)模小，散裝或者簡(jiǎn)易包裝,銷售范圍固定的食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所,二 食品攤販.指在集中交易市場(chǎng)或者固定店鋪以外、臨時(shí)占用道路.廣場(chǎng)及其他室外公共場(chǎng)所設(shè)攤,搭棚等從事食品銷售或者現(xiàn)場(chǎng)制售的食品經(jīng)營(yíng)者.三 餐飲具集中消毒,指符合條件的餐飲具集中消毒單位統(tǒng)一回收、集中清洗。消毒，包裝 配送餐飲具供餐飲服務(wù)提供者使用的行為.四,餐廚廢棄物，指除居民日常生活以外，在食品加工，餐飲服務(wù)，集體供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余物和廢棄食用油脂等廢棄物.第八十七條.本條例實(shí)施前已經(jīng)存在的食品生產(chǎn)加工小作坊.應(yīng)當(dāng)自本條例實(shí)施之日起12個(gè)月內(nèi)申領(lǐng)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證書 第八十八條.本條例自2013年2月1日起施行.