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第五章 法律責任、第六十一條。食品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列行為之一的。依照食品安全法第八十五條的規(guī)定給予處罰,一,用非食用化學物質(zhì)浸泡水產(chǎn)品。畜禽產(chǎn)品的、二.摻入罌粟殼等有毒，有害物質(zhì)，三 生產(chǎn)經(jīng)營以廢棄食用油脂為原料的食用油、第六十二條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列情形之一的、由有關(guān)主管部門按照各自職責分工 責令改正，給予警告,拒不改正的.處2000元以上3萬元以下罰款、一.利用廢紙.廢塑料，廢橡膠、廢纖維等有害物質(zhì)為原料生產(chǎn)直接接觸食品的包裝材料，容器 工具,設備等食品相關(guān)產(chǎn)品的.二。食品生產(chǎn)經(jīng)營者未將有腹瀉.嘔吐。黃疸 發(fā)燒，咳血和咽部.肺部 皮膚化膿等病癥的從事接觸直接入口食品的食品工作人員調(diào)整工作崗位的.三.食品生產(chǎn)經(jīng)營者在檢驗結(jié)論公布之前.銷售可能不符合食品安全標準的食品的。四、食品生產(chǎn)經(jīng)營者未將許可證標注的生產(chǎn)經(jīng)營地址外的食品倉儲備案的 五,食品 食品添加劑，食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)采用委托生產(chǎn)加工，未依照本辦法規(guī)定備案的 六，食品，食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者和食品貯存,運輸服務經(jīng)營者未建立或者遵守相關(guān)記錄制度,定期報告制度和保管貯存制度的、七，集體用餐配送者未在包裝明顯位置注明加工制作時間和保質(zhì)期限、或者在食品經(jīng)營場所使用，存放亞硝酸鹽的 八。餐飲服務提供者超許可范圍，承接能力接辦集體宴席，或者未依照本辦法規(guī)定對提供的食品留樣 或者在食品經(jīng)營場所使用。存放亞硝酸鹽的 九、使用集中消毒餐飲具的餐飲服務提供者未依照本辦法規(guī)定查驗留存餐飲具集中消毒服務營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明文件.或者食品貯存,運輸服務經(jīng)營者未依照本辦法規(guī)定查驗留存食品生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證。身份證明，營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件的.第六十三條,違反本辦法第二十三條規(guī)定的,由區(qū)縣。自治縣，衛(wèi)生行政部門責令改正 拒不改正的、處5000元以下罰款 情節(jié)嚴重的、處5000元以上2萬元以下罰款，第六十四條.食品生產(chǎn)加工小作坊有下列情形之一的 由區(qū)縣，自治縣，質(zhì)量監(jiān)督管理部門責令改正.給予警告、拒不改正的.處2000元以上3萬元以下罰款。一、生產(chǎn)加工要求不符合本辦法第三十二條第二項至第九項規(guī)定的、二,生產(chǎn)加工散裝食品未在其容器或者外包裝上標明食品的名稱 生產(chǎn)日期.保質(zhì)期.生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容的,三,未向社會公開承諾食品安全的、四,生產(chǎn)加工本辦法禁止生產(chǎn)加工食品的、五。向食堂.連鎖經(jīng)營的集中交易市場銷售食品的 六。接受委托進行食品生產(chǎn)加工的 七。未按本辦法規(guī)定進行出坊檢驗的。八。開業(yè)、停業(yè)未按規(guī)定報告的.第六十五條 食品攤販經(jīng)營不符合本辦法第四十條第三項.第四項規(guī)定的 由區(qū)縣.自治縣，工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第八十六條規(guī)定給予處罰、第六十六條.食品攤販經(jīng)有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，責令改正.給予警告。拒不改正的,沒收違法所得。違法經(jīng)營的食品。食品添加劑和用于違法經(jīng)營的工具等物品，并處500元以上1000元以下罰款，一、未按照規(guī)定進行備案的，二.違反本辦法第四十條第一項。第二項，第五項至第八項規(guī)定的。三、在食品經(jīng)營場所使用,存放亞硝酸鹽的.第六十七條 消費者購買的食品有下列情形之一的、可以要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者退換.賠償損失，并支付價款5倍的賠償金。一，有食品安全法第二十八條，本辦法第九條規(guī)定情形的、二.對食品安全監(jiān)督管理部門責令召回或者停止經(jīng)營的食品不召回或者不停止經(jīng)營的 三。進口食品未經(jīng)相關(guān)安全性評估的,四。標簽,說明書不符合食品安全法第四十二條規(guī)定、五.添加藥品 按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)除外。的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者不予退換的.由有關(guān)主管部門按照各自職責分工,責令限期改正。逾期未改正的.處2000元以上2萬元以下罰款 第六十八條.市.區(qū)縣、自治縣、人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責.出現(xiàn)重大食品安全事故。造成嚴重社會影響的.依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過 降級 撤職或者開除的處分,質(zhì)量監(jiān)督.市政管理,工商行政管理 食品藥品監(jiān)督管理部門以及其他有關(guān)行政部門未履行食品安全監(jiān)督管理職責.日常監(jiān)督檢查不到位或者濫用職權(quán)。玩忽職守。徇私舞弊的、依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過或者降級的處分。造成嚴重后果的、給予撤職或者開除的處分。其主要負責人應當引咎辭職。