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- 乳制品廠設計規(guī)范 GB 50998-2014
- 條文說明
- 1 總 則
- 2 術 語
- 3 廠址選擇及總平面布置
- 4 工 藝
- 5 建筑結構
- 6 給水排水
- 7 電 氣
- 7.1 供 電
- 7.2 電力和照明
- 7.3 弱 電
- 7.4 儀表及自動控制
- 7.5 線路敷設
- 8 熱 力
- 9 供 氣
- 10 采暖通風與空氣調(diào)節(jié)
- 11 制 冷
- 12 輔助設施
- 13 環(huán)境保護
- 14 節(jié) 能
- 15 安全及工業(yè)衛(wèi)生
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7 2，電力和照明7。2,1.乳制品車間內(nèi)收乳與預處理 配料。凝凍 老化等工序?qū)俪睗袂揖哂休p度腐蝕的場所、電氣設計及安裝應充分重視車間環(huán)境的特征、滿足實際運行的要求。7、2 2，7.2、3 結合國內(nèi)外乳制品車間電氣設備運行的特點 提出電氣設備在設計及安裝中應注意的要點與具體做法、以提高乳制品車間配電工程的安全，改善車間環(huán)境衛(wèi)生條件、便于操作和維修、7、2。4、目前 我國乳制品生產(chǎn)過程的自動化程度比較高。不同工序的配電及控制適當集中較為切合實際。7 2 5.現(xiàn)場緊急停車開關是遙控電動機必要的安全措施 用以防止發(fā)生人身和設備事故,7。2.7，條文中 一般照明的照度值參照我國現(xiàn)行國家標準 建筑照明設計標準、GB 50034,照度值是指車間工作面上的平均照度 根據(jù)現(xiàn)行國家標準,建筑照明設計標準，GB.50034節(jié)能要求規(guī)定了照明功率密度、7。2 9 本條規(guī)定是為滿足生產(chǎn)衛(wèi)生的環(huán)境要求,7.2.10、根據(jù)工廠實際運行經(jīng)驗,這些場所應便于燈具調(diào)換和清掃,7,2.11,本條規(guī)定是為防止照明設施破裂時污染食品，