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4。6.人員衛(wèi)生與生活用房4、6.1。屠宰與分割車間人員衛(wèi)生與生活用房包括換鞋間 更衣室，休息室，淋浴室.廁所 手靴消毒間或通道。風(fēng)淋間,藥品工具間,洗衣房等.用房設(shè)置應(yīng)符合國家現(xiàn)行有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，4.6.2,屠宰與分割車間非清潔區(qū)、半清潔區(qū)和清潔區(qū)生產(chǎn)人員的衛(wèi)生與生活用房應(yīng)分開布置 4。6.3。屠宰車間非清潔區(qū)，半清潔區(qū)應(yīng)各自獨(dú)立設(shè)置換靴間 一次更衣室,淋浴室.廁所和手靴消毒間.分割車間應(yīng)設(shè)換靴間 一次更衣室,淋浴室與廁所。二次更衣室,手靴消毒間。并宜設(shè)風(fēng)淋室，4、6.4，盥洗設(shè)施 廁所便器與淋浴器應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)定員 按國家現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求配備，4、6.5,更衣室鞋，靴與工作服應(yīng)分開存放。一次更衣室內(nèi)應(yīng)為每位員工配備一個(gè)更衣柜.二次更衣室內(nèi)應(yīng)設(shè)有掛衣鉤和鞋、靴清洗消毒設(shè)施、4。6,6.淋浴間,廁所宜設(shè)在一次更衣室與二次更衣室之間,4 6 7、廁所應(yīng)符合下列規(guī)定，1。屠宰與分割車間應(yīng)采用水沖式廁所、洗手池應(yīng)采用非手動(dòng)式洗手設(shè)備。并應(yīng)配備干手設(shè)施，便器應(yīng)采用非手動(dòng)式?jīng)_洗設(shè)備 2.廁所應(yīng)設(shè)前室，廁所門不得直接開向生產(chǎn)操作場所.4,6、8.手靴消毒間內(nèi)應(yīng)設(shè)手消毒器和靴消毒池、消毒池深度宜為150mm 平面長。寬尺寸以員工不能跨越為宜、4。6。9。風(fēng)淋間寬度不應(yīng)小于1、7m.進(jìn)深應(yīng)根據(jù)同時(shí)通過員工人數(shù)與沖淋時(shí)間、結(jié)合生產(chǎn)前準(zhǔn)備時(shí)間確定。4。6。10、屠宰與分割車間和衛(wèi)生與生活用房分開布置時(shí)。應(yīng)設(shè)封閉連廊連通、4.6,11,參觀通廊開向車間的密閉保溫觀察窗宜有防結(jié)露設(shè)施，4，6,12,清潔區(qū)與非清潔區(qū)工作服應(yīng)分開洗滌與存放。