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- 豬屠宰與分割車間設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50317-2009
- 條文說明
- 1 總 則
- 2 術(shù) 語
- 3 廠址選擇和總平面布置
- 4 建 筑
- 5 屠宰與分割工藝
- 6 獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)
- 6.1 獸醫(yī)檢驗(yàn)
- 6.2 檢驗(yàn)設(shè)施與衛(wèi)生
- 7 制冷工藝
- 8 給水排水
- 9 采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)
- 10 電 氣
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- 城市地下綜合管廊運(yùn)行維護(hù)及安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)[附條文說明] GB 51354-2019
- 物流建筑設(shè)計(jì)規(guī)范[附條文說明] GB 51157-2016
- 老年人照料設(shè)施建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)[附條文說明] JGJ 450-2018
6 2.檢驗(yàn)設(shè)施與衛(wèi)生6。2 6.根據(jù),中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法,和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定.食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)用水、生產(chǎn)加工的原料 半成品和產(chǎn)成品是否合格做出微生物。理化項(xiàng)目的法定檢驗(yàn).為承擔(dān)其職責(zé)和任務(wù) 應(yīng)設(shè)置檢驗(yàn)室.級(jí)屠宰車間可將采集的樣品送有關(guān)檢驗(yàn)單位檢驗(yàn).6.2 7，寄生蟲檢驗(yàn)室的設(shè)置是根據(jù)。肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程，確定的 它是法定檢驗(yàn)項(xiàng)目。檢驗(yàn)方法以鏡檢法為主,近年來國(guó)外采用了一種快速簡(jiǎn)易檢驗(yàn)寄生蟲的方法。稱為消化法,采用此種檢驗(yàn)方法有先決條件，即必須有連續(xù)三年寄生蟲檢驗(yàn)檢出率低于十萬分之一至五十萬分之一的記錄地區(qū),才可使用消化法，我國(guó)目前市場(chǎng)上以銷售熱鮮豬肉為主.為了把住檢驗(yàn)關(guān)、應(yīng)采用鏡檢法來做寄生蟲檢驗(yàn)、