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9 采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)9，0 1 根據(jù)我國實(shí)際情況,屠宰車間應(yīng)以自然通風(fēng)為主，對(duì)于散發(fā)臭味多的加工間，如副產(chǎn)品腸胃加工間。換氣次數(shù)不宜小于6次 h,如果達(dá)不到換氣要求。就應(yīng)輔助以機(jī)械通風(fēng).9,0，2 本條是根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn),采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB.50019.2003第5 1。9條制定。9,0 3、根據(jù)國家商檢局，出口畜禽肉及其制品加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范,國檢監(jiān)、1995、165號(hào),分割車間夏季空氣調(diào)節(jié)室內(nèi)計(jì)算溫度應(yīng)保持在15,以下、目前國際上普遍采用冷分割工藝、室內(nèi)溫度控制在10,左右.9、0、4 分割及包裝間溫度常年一般在。10.12.之間,車間人員及貨物進(jìn)出門時(shí)冷耗太大.為了節(jié)約能耗,在設(shè)計(jì)時(shí)門上應(yīng)設(shè)置空氣幕或其他裝置 9,0，5 為了保證食品和人員衛(wèi)生安全 在食品加工車間有空調(diào)要求場(chǎng)合，空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)吸入口及回風(fēng)口應(yīng)設(shè)過濾裝置。9，0,6.本條是根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)、采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范.GB，50019 2003第3,1、1條制定，9、0.7 本條參考了原商業(yè)部設(shè)計(jì)院編制的 冷藏設(shè)計(jì)統(tǒng)一技術(shù)措施，中有關(guān)用汽量指標(biāo) 條文表9,0 7中數(shù)據(jù)是指以燙毛為主的屠宰車間,若以剝皮為主時(shí)。其用汽量酌情減少 9。0,9，本條是對(duì)制冷機(jī)房的通風(fēng)設(shè)計(jì)提出的具體要求。本條為強(qiáng)制性條文、1 制冷機(jī)房日常運(yùn)行時(shí) 一方面.為了防止制冷劑的濃度過大,應(yīng)保證通風(fēng)良好,另一方面 在夏季良好的通風(fēng)可以排除制冷機(jī)房?jī)?nèi)電機(jī)和其他電氣設(shè)備散發(fā)的熱量。以降低制冷機(jī)房?jī)?nèi)溫度、改善操作人員的工作環(huán)境、日常通風(fēng)的風(fēng)量、以消除夏季制冷機(jī)房?jī)?nèi)余熱。取機(jī)房?jī)?nèi)溫度與夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度之差不大于10。來計(jì)算 2。事故通風(fēng)是保障安全生產(chǎn)和保障工人生命安全的必要措施 對(duì)在事故發(fā)生過程中可能突然散發(fā)有害氣體的制冷機(jī)房 在設(shè)計(jì)中應(yīng)設(shè)置事故通風(fēng)系統(tǒng).氟制冷機(jī)房事故通風(fēng)的換氣次數(shù)與現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn),采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB，50019中的規(guī)定相一致、3。氨制冷機(jī)房.在事故發(fā)生時(shí)如果突然散發(fā)大量的氨制冷劑。其危險(xiǎn)性更大。國外相關(guān)資料制冷機(jī)房每平方米推薦的緊急通風(fēng)量是50,8L s,緊急通風(fēng)量最低值是9，440L,s,9,440L.s是基于假定某根管斷裂 而使機(jī)房?jī)?nèi)氨濃度保持在4.以下的最小排風(fēng)量 9，0、10。當(dāng)氨蒸氣在空氣中的含量達(dá)到一定比例時(shí) 就與空氣構(gòu)成爆炸性氣體，這種混合氣體遇到明火時(shí)會(huì)發(fā)生爆炸,一些氟利昂制冷劑蒸氣接觸明火時(shí)會(huì)分解成有毒氣體。光氣、對(duì)人有危害、因此規(guī)定制冷機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁明火采暖、本條為強(qiáng)制性條文